Brigadeiro de arroz

Ingredientes:
2 xic arroz cozido
2 col sopa cacau em pó
1 xic agua
2 col sopa creme vegetal
3 xic açucar

Ingredientes:
Bater o arroz no liquidificador com água.
Juntar na panela com os outros ingredientes.
Sempre mexendo, em fogo medio áté ficar bem firme (facíl de enrolar dá p enrolar morno) 
Açucar cristal p passar ou granulado pra quem pode

Pizza Rápida

Massa: 
1 copo farinha de trigo
2 col sopa amido de milho
1 col café de sal
1/4 copo de oleo 
1/4 copo de agua




Modo de fazer:
Em uma tijela junte a farinha, o amido, o sal e vá acrescentando aos poucos agua e oleo.
Abra com rolo, sobre um plastico, o mais fino possível.
Recheio a gosto

Muffins Chocolate (sem leite ovo soja)

Ingredientes: 

2 copos farinha de trigo
2col sopa amido de milho
3 col sopa farinha de linhaça
1 copo açucar
3col sopa cacau em pó
3 col sopa oleo (usei de milho)
1 col sopa fermento quimico
1 potinho de pure de maça (usei jasmine)
agua até dar ponto na massa usei mais ou menos 1/2 copo 

Modo de fazer : juntar todos os ingredientes secos menos o fermento acrescentar o pure de maça o oleo e a agua as poucos até ficar bem macia por ultimo o fermento. Forno medio uns 25 minutos rendeu 12 muffins 

Decorar com chocolate em 

barra cacau show sem lactose

Docinho de amendoim

Ingredientes:

2 xic amendoim (torrado e moido)
1 xic açucar
1 col sopa de cacau em pó
1 vidro de leite de coco


Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes.
Em uma panela cozinhar até desgrudar do fundo.
Deixar esfriar p enrolar passei na açucar cristal

Bolo de laranja de liquidificador

Ingredientes

1 ovo

1/2 xícara de chá de óleo

100 ml de leite vegetal ou água

100 ml de suco de laranja

1 xícara (de chá) de açúcar

2 colheres (de sopa) de raspas de casca de laranja

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó



- Bater tudo no liquidificador.

Ir acrescentando aos poucos a farinha. 

Depois acrescentar o fermento e bater bem pouco.

Assar em forno pré-aquecido por 25-30 minutos