ingredientes:
3 xíc. de polvilho doce
2 xíc. de polvilho azedo
5 mandioquinhas cozidas e amassadinhas
1 cenoura grande tbém cozida e amassada
1/3 de xícara de óleo de girassol
1/3 de xícara de azeite extra virgem
3/4 xícara de leite de arroz ou (aveia + coco, na proporçao de meio a meio) ou agua ou metade agua e metade leite vegetal
1 colher de sopa de sal
1 pitadinha pequena de açafrão
gotas de essencia de queijo mix a gosto
modo de preparo :
Escaldar o polvilho como se faz em pao de queijo normal. Depois de morno, add os outros ingredientes e amassar bem. Fazer bolinhas nao muito grandes. Assar em forno 200 graus.
Nao esta faltando água?
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