Fubá no Formigueiro

Receita e foto da nossa AMIGA Rosa Taís .

Ingredientes :

3 ovos
1/4 xícara de óleo
1 xícara de água (250ml)
1 e 1/2 xícara de açúcar demerara

Bater no liquidificador.

Acrescentar:

1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de farinha de fubá
1/2 xícara de polvilho doce
1 colherinha de chá de CMC
1 colher de sopa rasa de fermento químico

Misturar chocolate granulado na massa com auxílio de espátula.
Forno médio por 35 minutos.

Bom apetite!