terça-feira, 12 de junho de 2012

Muffins de chocolate com calda divino(s/leite, s/soja,s/ovo)

004

ingredientes

200 ml de trigo c fermento
100ml de açúcar
6 colheres sopa de chocolate dos frades( eu uso cacau+chocolate por isso meus são + escuros)
3 colheres de óleo
1 colher de café de fermento em pó
200ml de água ( add até ficar massa mole não usa td água)

Calda
1/2 colher sopa becel, 2 colheres sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 4 colheres de sopa de agua.

Modo de preparo
Misturar ingredientes secos, depois add óleo e água ate ficar massa mole, assar forno pré aquecido a 180 graus por 20/25 min ( usei forma media p muffins)
Calda levar td ao fogo médio deixar engrossar pode colocar em cima do bolo ou rechea-lo fiz 2 jeitos e ficou divino

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