domingo, 15 de julho de 2012

Bolinho de chuva




2 ovos, que substitui pela mistura de 1 1/2 colher de sopa de água + 1 1/2 colher de sopa de óelo + 1 colher de chá de fermento
1 colher sopa de becel
1 xícara chá de açúcar (usei metade da áçucar, fica pouco doce, mais a massa fica mais sequinha)
1 xícara chá de leite vegetal ou água
1 pitada de sal
1 colher rasa de fermento
+- 4 xícaras de trigo

Misture a becel com o açúcar e ovos, adicione o sal, fermento e por último o trigo.
A massa não fica muito mole

Polvilhe açucar de confeiteiro

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