sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Biscoitinho de fubá







  • 1 xícara de açucar refinado
  • ¼ xícara de leite vegetal caseiro (50ml)
  • 1 e ½ xícara de fubá fino (175g)
  • 1 gema (cerca de 20g) ou 1 colher de sopa de óleo
  • 2 xícaras de amido de milho (200g)
  • colher de erva doce (opcional)
  • 150g de becel
  • açucar de confeiteiro para polvilhar

  • Modo de fazer:
  • Misture os 3 primeiros ingredientes, depois junte os ingredientes restantes até obter uma massa uniforme.
  • Faça bolinhas e achate-as entre as mãos.
  • Passe no açucar e asse em forno pre-aquecido.
  • - Cuidado com tempo de forno, elas não ficam douradinhas
  • 4 comentários:

    1. Não entendi... Tem leite nesta receita e ela está marcada como sem leite.

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    2. é leite vegetal!
      vou corrigir, obrigada!

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    3. Carolina posso usar leite de coco?

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    4. Este comentário foi removido pelo autor.

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